まずは、ビタミンAです

ビタミンAには、目の暗順応（目がだんだん暗闇になれていくこと）

を高める働きもありますが、

とくに粘膜を保護する働きがあり、角膜・活膜などの傷を治す力があります。

ドライアイで荒れた目には嬉しいですね

涙にも含まれていて、「目のビタミン」と呼ばれる程です。

レバーやうなぎ、パセリやホウレンソウなどの緑黄野菜に、

多く含まれます

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またビタミンＢ群も、

目を構成するタンパク質の代謝を助けるビタミンB6や、

炎症や疲れ目の回復を助けるビタミンB12など、目に良い働きをします。

にんにくやレバー、マグロ、カツオ、鶏肉など。

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DHAも、網膜の細胞を活性化することで目の機能回復が期待でき、

ドライアイの発症リスクが68％低下したとの報告があったそうです

DHAは、イワシやサバ・サンマなど「青い背の魚」に、

豊富に含まれいますね

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しかし、レバーと魚はいろいろな効果大ですね。

これから、ちょっと意識して食べてみます

ウナギのかば焼きも、目に良いなんて！嬉しいです（笑）

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