おはようございます
昨日の日曜日は、西尾市一色町へウナギを食べに行ってきました
名古屋近辺では、ウナギはやはり一色町が有名で、
土用の丑の日(今年は7月30日(土)でしたね。)前後には、
大変な賑わいとなるようです
母が「あそこで食べたい!」と言うので行ってみたら、
一番の人気店だったみたいで、なんと2時間半待ち
でも、どうしてもそこで一度食べてみたいと言うので、
大きなお庭を散歩したり、本を読んだり。
とうとう食べてきてしまいました
土用丑の日にウナギを食べる習慣は、
平賀源内が販促のために始めた、というのは、
だいぶ有名になってきましたね
でも、一色町の養鰻が急速に発展したのは、
昭和34年の伊勢湾台風がきっかけだった、というのは、
知りませんでした
災い転じて福となる。大変だったでしょうが、
そのお陰で、美味しいウナギが食べられているのですね。
しっかり待った事もあり、いろいろ知った事もあり、
名店だった事もあり。
香ばしくて、ふっくらとして、タレも甘すぎず辛すぎず!
とっても美味しいウナギでした!