おはようございます
ドライブに行ったら、ぶどう園がありました!
涼しいし美味しそうだし、なにかもう秋になったかのような風景でした
秋の果物、なかなか身体にも良さそうです♪
ぶどう
強烈な日光を浴びて育つぶどうが、自分自身を紫外線から守るため、
作り出しているのがアントシアンです。
アントシアンは、ポリフェノールの一種で、
視力回復や活性酸素の除去に効果があるのです
動脈硬化やがん予防にもいかがですか?
とくに、デラウェアなどの赤ぶどうには、強い発がん抑制作用を持つ、
レスベラトロールというポリフェノールも含まれています
梨
梨は水分を多く含んでいて、
のどの渇きに効き目が良いことが知られています。
中国の漢の武帝は、庭園になしを栽培していたといいます。
消化酵素を含んでいますので、特に肉料理の消化増進に
効果があるそうです 夏の終わり、肉料理がもたれる方はそうぞ!
葉っぱはお風呂に入れると、あせもに効くそうです
おいしく食べて、夏の疲れを癒しましょうね!
それでは今日も元気に