先日、今年の忘年会がありました
今年は珍しく和食、名古屋の老舗「宮鍵」での忘年会となりました。
宮鍵は、
「名古屋コーチン」(名古屋の美味しい鶏肉のブランドです)
の鳥料理やうなぎで、名古屋では有名なお店です。
私は、うなぎや親子丼は食べた事があったのですが、
鶏鍋は初めて食べました
やはり名古屋名物の赤味噌仕立てなんですね
コゲつきそうな感じが、とっても美味しそうです
名古屋コーチンは、お肉もしっかりしていて、
噛めば噛むほど味が出てくる感じです
最後はやっぱり「きしめん」です
みんな大盛り上がり
大満足な忘年会でした