10代の頃は、なぜか甘いものがあまり好きではありませんでした。
この頃では「甘いものを食べたい～
」とか、
「美味しい
幸せ！」とか思うようになりましたが、
アメリカ式に大きいものは、いまだにちょっと苦手だったりします
なので、最近食べて美味しかった「食後のプチデザートコレクション」を、載せてみます
これは、近所のcafe ラ ボンボニエールさんのデザートです。
小さなバナナアーモンドケーキに、ちょこんと生クリームが
乗っています
これが、バナナの香りと味がしっかりしていてアーモンドは香ばしく、
とっても美味しかったのです
これは、和食屋さんで懐石料理を食べた後に、
出して頂いたものです
少し前なので、苺が入ってますね。
香りのいい甘い蜜がかかっていて、とっても美味しかったです。
懐石処 末木は、大正8年創業でお米も敷地内で作っているようです。
これは、実は中華料理を食べに行った時に、
最後に出てきたものです。
中華風の小さなスポンジケーキに、中華食材のドライフルーツや、
中華風の三角の揚げ菓子が突き刺さっています
私は中華食材って自分ではあまり使った事もなく、
「よくこんなに美味しくて綺麗なものができるなぁ～」と、
すっかり感心してしまいました。
これは、中国料理 桃李蹊（とうりみち）です。
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