松茸を味わう機会がありました✨


とても良い香りが漂ってきました🎵


焼きたてを、ポン酢につけて食べました❗ 森の香りがしました。


土瓶蒸しも、ホッとする美味しさでした🌟

これからまた、時間がかかっても、だんだん寒い季節へ向かって行くんだな~ということを実感しました。季節のものをいただくのは、いいもんですね。

旬の少し前、出回り始めたものを「走り」、美味しさと栄養ともに充実している「旬」、旬が過ぎてゆくのを惜しみながら味わう「名残」🍄 🌰 🍇

旬の中にも、さらに細かい呼び方があるのですね🌟旬って、体にも心にも良さそうです✨ぜひ、季節を感じながら行きましょう~

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