おはようございますニコニコ

世は健康食品ブームドンッ

ありとあらゆる、身体に良いとされる食品が手軽に手に入るようになりました。

アメリカの 勉強 健康専門月刊誌「ヘルス」が発表したところによると、

世界の5大健康食品とは、

韓国のキムチ、日本の大豆、スペインのオリーブ油、

ギリシャのヨーグルト、インドのレンズ豆、の5品目なんだそうです驚く

「インドのレンズ豆○

私達日本人には、あまり馴染みがありませんが、

インド料理店の、カレーや煮物の中によく入っていますね♪

実はレンズ豆は、なんとビックリ!!石器時代から食べられているそうで、

「レンズに似た豆」ではなくて、

光学レンズの方が、豆のカタチにちなんで名付けられたんだそうですビックリマーク

本旧約聖書創世記」にも登場するような豆ですが、

ネットでもすぐ買え、下ごしらえが大変な日本の豆と違い、

10~15分煮込めば、すぐに柔らかくなるとのこと。

今度、ぜひ買ってみたいと思っていますチョキ

クリスマスツリークリスマスシチューなどにも、いいかもしれませんねグッド!

今日も元気にいきましょう~音譜

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